Kotinisu T.Vikman

Päivöläntie 6
32100, Ypäjä
etsi kartalta >>

Yrityksen esittely:

Tervetuloa Kotinisu T.Vikmanin leipomoon, joka sijaitsee Lounais-Hämeessä Ypäjällä Levän kylässä.

Olemme erikoistuneet täysjyväruisleipään, joka tehdään perinteisesti taikinajuuren avulla ilman leivinhiivaa. Leivän valmistukseen tarvitaan ainoastaan vettä, ruisjauhoja, ripaus kuminaa ja hivenen suolaa sekä isännän yli 25- vuoden ammattitaito. Yli 100 vuotta vanha hapanjuuri on peräisin leipuri-isännän kotoa Tammelasta. Juurta vaalitaan puupytyssä.

Muita suosittuja tuotteitamme ovat maalaishiivaleipä, kaurasämpylät, kuminainen,siirapilla maustettu ypäjänlimppu ja laktoositon rusinapullapitko. Leipomon myymälästä on saatavilla myös erilaisia munkkeja, wienereitä, korvapuusteja ym. Tilauksesta teemme myös maittavat täytekakut ja pikkuleivät.

Leipomotuotteemme ovat lisäaineettomia, laktoosittomia ja tietenkin kotimaisesta jauhosta leivottuja. Tuotteitamme saa leipomomyymälästämme ympäri vuoden sekä joistakin myyntipisteistä.


Hakusanat:

leipomo, leipä, konditoria, leivonnainen, kakku,